|
Pommes De Terre Des Montagnes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 kg bloemige aardappelen (geschild)
-3 eetlepels creme fraiche
-50 g roomboter
-uitgeperste look (naar eigen smaak)
-2 th lepels fijngehakte venkelblaadjes
-zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -kook de aardappelen gaar met wat zout
-giet ze af en stamp ze met de rest van de ingredienten
-indien nodig wat bijkruiden
-meteen serveren
|
|
|